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我校外国留学生政府奖学金获得者参与“感知中国——渝都风貌行”活动

2016-06-24 00:00:00 审核人： (点击：)

2016年6月17日上午，由国家留学基金委主办，西南大学承办的“感知中国——渝都风貌行”活动拉开了序幕。西南大学、重庆医科大学、重庆师范大学的老师和留学生们，以及我校外国留学生政府奖学金获得者、留学生部的老师共同参加了此次活动。
上午，一行人来到渝北区玉峰山葡萄沟现代农业园区。该农业园区是重庆市富有代表性的现代农业示范园。园区内及周边大面积的现代农业种植园为留学生感受重庆市新农村建设提供了样板展示。活动一开始，西南大学园艺园林学院院长尹客林为留学生们讲解了中国新农村建设概况、历程；三农发展新方向；现代农村土地流转；现代农业园区中物联网、水肥一体化检测等现代农业设施设备，并一一回答了留学生们提出的相关问题。随后，留学生们分为两组，分别为葡萄套袋和为水蜜桃拆袋，并品尝了美味的桃子。留学生们在现场讲解示范、亲身体验中，加深了对中国三农发展的印象。
午餐后，一行人坐车前去重庆天下宴火锅博物馆，现场讲解员为留学生们讲解了火锅文化的历史及发展。随后，中国著名女企业家严琦女士作了一场关于重庆美食的演讲，并接受了留学生们的提问。学生们对火锅文化有着浓厚的兴趣，为此天下宴火锅博物馆还特地请了专业厨师为留学生们现场展示了火锅的制作过程，并讲解各种配料的用途、比例。留学生们积极参与其中，并亲自熬制了火锅。
晚餐过后，留学生们还观看了传统的川剧——变脸，感受到了巴蜀文化的魅力。
通过这次活动，留学生们充分感受到了重庆不一样的地域文化，并且对火锅文化有了更深入的了解。此次活动取得了圆满成功！

集体合影

拆桃袋

现场火锅制作
图/文：留学生部

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